Buongiorno!Ogni tanto nella vita frenetica di ogni giorno rispunto! Oggi condivido con voi una colazione a basso indice glicemico, perfetta per le prime giornate autunnali: porridge al cacao!

Ammollate la sera prima 40g di fiocchi d'avena in acqua o latte vegetale (che alzerà un pochino la quota di zuccheri , perfetto se volete una ricetta più dolce) e un cucchiaino di cacao. La mattina cuocete finché la parte liquida non verrà assorbita ed  aggiungete a fine cottura 2-3noci a pezzetti.

Ed ecco  in 5 minuti una colazione bilanciata e senza zuccheri!

Silvia