Buongiorno!Ogni tanto nella vita frenetica di ogni giorno rispunto! Oggi condivido con voi una colazione a basso indice glicemico, perfetta per le prime giornate autunnali: porridge al cacao!
Ammollate la sera prima 40g di fiocchi d'avena in acqua o latte vegetale (che alzerà un pochino la quota di zuccheri , perfetto se volete una ricetta più dolce) e un cucchiaino di cacao. La mattina cuocete finché la parte liquida non verrà assorbita ed aggiungete a fine cottura 2-3noci a pezzetti.
Ed ecco in 5 minuti una colazione bilanciata e senza zuccheri!
Silvia